Ξυλάγγουρο (ή Κλωσούδι) Σπόροι
Ξυλάγγουρο , κλωσούδι , ατζούρι
Το ξυλάγγουρο ή κλωσούδι είναι ποικιλία πεπονιού .
Καλλιεργείται κυρίως στη Κρήτη .
Ο καρπός του καταναλώνεται άγουρος και ωμός σε σαλάτες .
Έχει τραγανή υφή και ευχάριστη γεύση .
Ταυτότητα Είδους
Κοινή Ονομασία:
Ξυλάγγουρο , ατζούρι , κλωσούδι
Ποικιλία:
Cucumis melo var. flexuosus
Οικογένεια:
Cucurbitaceae
Γένος:
Cucumis
Είδος:
Cucumis melo
Δείτε επίσης...
