Βαλεράνα , κεντρανθος , νάρδος
Φυτό ποώδες , πολυετές .
Φτάνει σε ύψος το 1,5 μ.
Βλαστός χνουδωτός , σωληνοειδής , αυλακωτός και πολυδιακλαδιζόμενος .
Φύλλα σύνθετα , πτερωτά με λογχοειδή φυλλάρια .
Άνθη μικρά σε ρόδινο ή λευκό χρωματισμό , εμφανίζονται σε κόρυμβο .
Ανθίζει το καλοκαίρι , αλλά όχι όμως σε φυτά πρώτου έτους .
Ρίζα ινώδης με έντονο άρωμα , όταν αποξηραθεί.
Μπορεί να καλλιεργηθεί σε μεγάλη ποικιλία εδαφών , αλλά αποδίδει καλύτερα σε γόνιμα , καλά στραγγιζόμενα και ηλιόλουστες θέσεις .
Αντέχει σε ψηλές θερμοκρασίες .
Η συλλογή των ανθέων γίναται το καλοκαίρι , ενώ της ρίζας το Σεπτεμβριο ή τον Οκτώμβριο .
Καλλιεργείται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες .
Χρησιμοποιείται όμως και σαν καλλωπιστικό φυτό , αλλά και στην αρωματοποιία , στη βιομηχανία τροφίμων , στη μαγειρική κ.ά.