Θρούμπι το σταχυοφόρο (φυτό)
Satureja spicigera
Satureja spicigera
Πολυετής μικρός θάμνος
Φύλλα μικρά φωτεινά πράσινα , αρωματικά .
Ανθίζει Αύγουστο – Σεπτέμβριο
Προτιμά αλκαλικά , ξηρά εδάφη και ηλιόλουστα ( δεν μπορεί να αναπτυχθεί στη σκιά )
Ανθεκτικό στις ζώνες 6-9
Τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ωμά ή αποξηραμένα .Έχουν πιπεράτη γεύση , αρωματίζουν φαγητά αλλά χρησιμοποιούνται και σαν γαρνιτούρα σε σαλάτες .
Εξαιρετικό υποκατάστατο του αλατιού (όπως και τα υπόλοιπα είδη )
Χρησιμοποιείται στη παραδοσιακή ιατρική για διάφορες παθήσεις σαν αφέψημα αλλά και το αιθέριο έλαιο του .
Καλό μελισσοτροφικό φυτό .
Ταυτότητα Είδους
Οικογένεια:
Lamiaceae
Γένος:
Satureja
Είδος:
saturejia spicigera