Πολυετές , φυλλοβόλο , πολύκλαδο , αγκαθωτό .

Φτάνει σε ύψος τα 3 μ. 

Φύλλα μικρά , λεία , οδοντωτά με 5-7 φυλλάρια .

Άνθη ρόδινα ή λευκά .

Ανθίζει Ιούνιο - Ιούλιο 

Καρπός οβάλ , πορτοκαλί ή κόκκινο .

Σαν βότανο χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα .

Χρησιμοποιούμενα μέρη : καρποί , σπόροι , φύλλα .

Οι καρποί είναι πολύ πλούσιοι σε βιταμίνη C ( 3000 mg /100 γρ καρπών)  αλλά και σε βιταμίνες Α, Β και Κ , καθώς επίσης και σε πολλά άλλα πολύτιμα για τον άνθρωπο στοιχεία .

Από τους καρπούς φτειάχνονται γλυκά κουταλιού , μαρμελάδες , ποτά , σιρόπια κλπ.

Μελισσοτροφικό φυτό .

Οι καρποί αρωματίζουν κρασιά .