Mesembryanthemum crystallinum

Mesembryanthemum crystallinum : Μεσημβριάνθεμο , ice plan , crystalline ice plant

Αλόφυτο

Φυτό ετήσιο , διετές ή πολυετές ανάλογα με τις συνθήκες περιβάλλοντος .

Αναπτύσεται σε μεγάλη ποικιλία εδαφών απο αμμώδη μέχρι και αργιλώδη , σε φτωχά , γόνιμα ή αλατούχα .

Όλα τα μέρη του φυτού καλύπτονται απο μικρές , διαφανείς ,μεμβρανώδεις κύστεις , δίνοντας την εντύπωση δροσοσταλίδων .

Οι κύστεις αυτές είναι διογκωμένα επιδερμικά κύτταρα που λειτουργούν σαν αποθήκες για τις εφεδρείες νερού .

Τα άνθη είναι λευκά , μικρά ,με πολυάριθμα στενόμακρα μακριά πέταλα .

Επίσης τα άνθη ανοίγουν τη μέρα και κλείνουν το βράδυ για αυτό και η ονομασία Mesembryanthemum

Ανθίζουν από την Άνοιξη μέχρι το καλοκαίρι , είναι ερμαφρόδιτα και γονιμοποιούνται με μέλισσες .

Μπορεί να αναπτυχθεί σε μια μεγάλη ποικιλία εδαφών από αμμώδη μέχρι πηλώδη και αργιλώδη ή και αλατούχα .

Τα φύλλα είναι βρώσιμα . Καταναλώνονται ωμά ή μαγειρεμένα ή μπορεί να γίνουν τουρσί .

Το φυτό είναι θεραπευτικό .

Στη κηποτεχνία είναι ένα όμορφο καλλωπιστικό φυτό