Hibiscus sabdariffa : Roselle , Jamaican sorrel, Java jute .
Ο Hibiscus sabdariffa είναι πολυετής χαμηλός θάμνος , αλλά γενικά καλλιεργείται σαν ετήσιο .
Ισχυρό , πολυδιακλαδιζόμενο φυτό , αναπτύσσεται σε ύψος μέχρι 2 μ.
Για καλλιέργεια ινών φυτεύεται κοντά , δεν διακλαδίζει πολύ και ανεβαίνει σε ύψος 3-5 μέτρα .
Προτιμά αργιλώδη , καλά στραγγιζόμενα εδάφη .
Φέρει κόκκινα στελέχη και φύλλα σκουροπράσινα τρίλοβα έως πεντάλοβα .
Άνθη λευκοκίτρινα με κόκκινη βάση και σαρκώδη σέπαλα .
Ανθίζει απο Αύγουστο μέχρι Οκτώβριο .
Έχει πολλαπλές χρήσεις : στη μαγειρική , στη ζαχαροπλαστική , στη ποτοποιία , στη βιομηχανία τροφίμων , στη
φαρμακοβιομηχανία , αλλά και σαν ένα εξαιρετικό βότανο .
Χρησιμοποιείται για τη παρασκευή φυτικών ινών από τα στελέχη του .
Από τους κάλυκες των λουλουδιών εξάγονται χρωστικές που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα και στα φάρμακα .
Τα φύλλα και και οι μίσχοι τους τρώγονται ωμά ή μαγειρεμένα σε πολλές χώρες του κόσμου .
Ο φρέσκος κάλυκας καταναλώνεται φρέσκος ή μαγειρεμένος
Από τις ίνες του στελέχους του φυτού παρασκευάζονται σπάγκοι , σχοινιά και τσόχινα ρούχα .
Σαν βότανο στη παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιούνται τόσο οι κάλυκες , όσο και τα φύλλα και οι σπόροι .