Η Achillea millefolium είναι φυτό πολυετές , ποώδες που αυτοφύεται στην Ευρώπη και στη δυτική Ασία .
Η Αγριαψιθιά γνωστή και ως Αχιλλέα η χιλιόφυλλος ανθίζει από τα τέλη της άνοιξης μέχρι και της αρχές του φθινοπώρου.
Μπορεί να αναπτυχθεί τόσο στον ήλιο όσο και στη σκιά, ενώ αντέχει στην ξηρασία αλλά και σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.
Προτιμά φτωχά , ξηρά έως μέτρια καλά στραγγιζόμενα αμμοπηλώδη εδάφη .
Η Αψιθιά χρησιμοποιείται στη μαγειρική σε σαλάτες , στη ζυθοποιία , στη ποτοποιία , στη ζαχαροπλαστική .
Βότανο γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες από την αρχαιότητα , βρίσκει επίσης εφαρμογή στη παραδοσιακή ιατρική .