Πολυετές, ποώδες, ριζωματώδες φυτό. Έντονα αρωματικό.
Φτάνει σε ύψος τα 2 μ.
Τα φύλλα πράσινα, πτεροειδή, άτριχα, φύονται σε μια βασική ροζέτα και όταν συνθίβονται μυρίζουν σαν μοσχολέμονο.
Ανθικό στέλεχος στρογγυλό, κούφιο εσωτερικά, ύψους 1-2 μ.
Άνθη κίτρινα- κιτρινοπράσινα, μικρά σε σκιάδιο.
Ανθίζει Ιούλιο - Αύγουστο.
Βρώσιμα μέρη: άνθη, φύλλα, ρίζες, σπόροι.
Συγκομίζεται Αύγουστο - Σεπτέμβριο.
Τα φύλλα και τα στελέχη χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και αρωματίζουν σάλτσες, σαλάτες, κρεατικά κλπ. ενώ οι σπόροι σαν μπαχαρικό.
Επίσης χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική
Μελισσοτροφικό φυτό.