Ρίγανη Συριακή (φυτό)

Origanum maru : αγριορίγανη

Συν. Οriganum syriacum , Majorana syriaca

Συριακή ή Λιβανέζικη ρίγανη

Στην Ελλάδα αυτοφύεται στη Κρήτη .

Βότανο με εξαιρετικά αρωματικό φύλλωμα .

Φυτό πολυετές όρθιας ανάπτυξης , πολυδιακλασιζόμενο

Φτάνει σε ύψος το 1 μ.

Φύλλα ωοειδή , σταχτοπράσινα .

Άνθη μικρά λευκά ή ελαφρά ρόδινα ,

Ανθίζει Ιούλιο- Αύγουστο .

Αποδίδει καλά σε μέσης σύστασης , ξηρά έως μεσαία , ουδέτερα ή ελαφρά αλκαλικά και καλά στραγγιζόμενα εδάφη .

Ανθεκτικό στις ζώνες 8-11.

Εμφανίζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον , αφού τελευταία αποδείχτηκε να έχει καλύτερες αποδόσεις

και περισσότερο αιθέριο έλαιο από το είδος Ο. hirtum .

Το άρωμα της συνδυάζει μυρωδιές από ρίγανη , ματζουράνα και θυμάρι .

Η ρίγανη η Συριακή αναμιγνύεται σε μείγμα βοτάνων και φτειάχνεται το γνωστό όφημα Za'atar .