Λυκίσκος ποικιλία Saaz Yunan (φυτό)

Ο λυκίσκος είναι απαραίτητος για την παρασκευή μπύρας, αλλά είναι επίσης μια όμορφη, διακοσμητική πινελιά για τον κήπο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα οφέλη  που προσφέρει στην υγεία  μας. 

Πολυετές αναρρηχητικό, φυλλοβόλο φυτό.(Το φθινόπωρο οι βλαστοί ξηραίνονται και την άνοιξη αναβλαστάνει με νέους βλαστούς)

Φτάνει σε ύψος 4-6 μ. (χρειάζεται υποστήριξη)

Φύλλα πράσινα καρδιόσχημα, οδοντωτά.

Άνθη κιτρινοπράσινα, κώνικα αρωματικά, γονιμοποιούνται με τον άνεμο και προσελκύουν πεταλούδες.

Ανθίζει Ιούλιο-Αύγουστο.

Τα αρσενικά και τα θυληκά άνθη παράγονται σε χωριστά φυτά (δίοικο είδος)

Τα θυληκά άνθη είναι αυτά που χρησιμοποιούνται στη παρασκευή της μπύρας (ζυθοποιία) στην οποία προσδίδουν τη πικρή γεύση της και έχουν αρωματικές και συντηρητικές ιδιότητες.

Αναπτύσσεται εύκολα σε γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη και ηλιόλουστες θέσεις.

Χρησιμοποιείται επίσης σαν βότανο στη παραδοσιακή ιατρική.