Nelumbo nucifera (σπόροι)
Ινδικός λωτός
Ποώδες πολυετές, υδρόβιο φυτό με καταγωγή από την Ασία και τη βόρεια Αυστραλία.
Θεωρείται εθνικό φυτό της Ινδίας και του Βιετνάμ.
Φύλλα μεγάλα κηρώδη, σκουροπράσινα
Τα άνθη του μοιάζουν με τα νούφαρα.
Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για τσάι , ενώ τα ριζώματα και οι μίσχοι μαγειρεύονται.
Δείτε επίσης...
