Σάλβια η μοβ (φυτό)

Salvia officinalis 'Purpurascens'

Φασκόμηλο μοβ

Ημι-αειθαλής , πολυετής χαμηλός , ξυλώδης , συμπαγής θάμνος .

Φτάνει σε ύψος 50-100 εκ.

Τα νέα φύλλα και στελέχη είναι μοβ ενώ τα παλιότερα γίνονται γκιζοπράσινα

Άνθη μοβ-μπλε εμφανίζονται αρχές μέχρι μέσα καλοκαιριού .

Καλλιεργείται σε μέτρια , υγρά αλλά καλά στραγγιζόμενα εδάφη και ηλιόλουστες θέσεις .

Ανέχεται αλκαλικά εδάφη .

Ανθεκτικό στις ζώνες 4-8

Το φυτό salvia officinalis 'Purpurascens' , έχει παρόμοιες καλλιεργητικές απαιτήσεις όπως και το salvia officinalis .

Τα φύλλα του που έχουν μια μοναδική , πικάντικη γεύση και άρωμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη κουζίνα , ακριβώς όπως και του κοινού φασκόμηλου .

Μελισσοτροφικό φυτό